Los platos de nuestro restaurant
Nuestro restaurant ofrece Almuerzos y cenas, con una amplia carta y menues especialmente diseñados que incluyen primer plato, plato principal y postre. Ofrecemos también noches gourmet y temáticas con menúes de diferentes países.
Por la tarde podés disfrutar de un completo servicio de Confitería.
Jamón crudo con ensalada capresse
Focaccia con ciervo ahumado
Vitel toné con ensalada de papas
Pollo arrollado con ensalada de zanahoria, palmitos, queso, huevo y choclo con salsa golf
Omellette de brocoli y queso con mix de verdes
Ensalada de mix de verdes, queso fundido, vegetales asados, tomates secos y pan focaccia
Tabla de quesos y fiambres
Picada
Lasagña de vegetales, jamón y queso con salsa bicolor
Pollo arrollado relleno con salsa de verdeo a la crema y vegetales horneados
Merluza rellena con salsa de verdeo sobre pure de zanahorias y hojaldre de papas
Tacos de pollo con nachos, cheddar, guacamole y pico de gallo
Creppes de 3 quesos con salsa mixta
Matambrito a la pizza con papa rellena de mix de quesos y crocante de panceta
Wok de pollo y vegetales con salsa de soja y semillas
Ternerita al borgoña (con crema) y papas, pimientos, cebolla, y zanahorias asadas
Pechuga rellena con mix de quesos y jamán, salsa de verdeo a la crema y arroz especiado con vegetales
Bifecitos de chorizo con salsa de hongos y papa rellena
Carré de cerdo con salsa de cerveza y vegetales grillados
Lomo con papas dominó, salsa de hongos a la crema y vegetales grillados
Tapeo, platos y limonada casera
Limonada casera
Asado
Asado
Copa helada
Mouse de chocolate
Flan casero con dulce de leche y crema
Postre balcón
Helado de frutos rojos sobre rodaja de ananá, salsa de chocolate blanco y figura de chocolate
Mouse de frutos rojos
Tiramisú
Helado de americana, con salsa de frutos rojos sobre brownie.
Doble mouse
Viernes Gourmet
Entrada, tapeo para 2, pinchos de pollo con dip de tomates, nachos con crema de espinacas, vizcacha en escabeche, paté al cogñac, brusquetas de salmón ahumado y de jamón crudo
Pechuga rellena, con salsa de verdeo a la crema y risotto de vegetales
Colita de cuadril con salsa de hongos, papas cuña y crocante de panceta
Lomo envuelto en panceta con papa rellena de mix de quesos y salsa de hongos, pandeta y verdeo a la crema
Postre para 2, brownie con helado, shot de lemon pie, tiramisú y pinchos de frutas con salsa tibia de naranjas y ron
Sábados temáticos: cocina argentina
Empanadas de carne
Bife de chorizo con salsa criolla y papas rústicas
Flan casero con dulce de leche y crema
Fernet con coca
Sábados temáticos: cocina española
Tapa de jamón serrano, gambas al ajillo y mejillones encebollados
Paella
Paella
Paella
Crema catalana
Sidra
Sábados temáticos: cocina francesa
Quiche lorraine (souflé con quesos, puerros y panceta ahumada)
Brochettes mixtas con hojaldre de papas a la crema
Creppé tibio con dulce de leche, bananas caramelizadas y helado
Brindis con champagne
Sábados temáticos: cocina italiana
Focaccia con jamón crudo, mozarella, tomates secos, rúcula y olivas negras (2)
Lasagña con espinaca, mozarella, jamón y carne, salsa pomodoro y crema
Tiramisú
Lemonchello
Sábados temáticos: cocina mexicana
Papas bravas con cheddar, verdeo y panceta ahumada
Tacos de pollo y carne con nachos y cheddar, guacamole y pico de gallo
Flan de coco
Tequila, sal y limón
BALCÓN DEL GOLF
CABAÑAS - RESORT
SIERRA DE LA VENTANA
Prov. de Buenos Aires Argentina
reservas@balcondelgolf.com
Teléfono: +54 0291 4915 222
Móvil: +54 0291-154628044
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